За границей все колбасы подразделяются на три основные группы: свежие, приготовленные и сухие. Вот несколько самых известных из них.
| Рейтинг - 0
Не берите в поход скоропортящиеся продукты, такие как колбаса, вареные яйца, готовые салаты, пирожные. Выбор продуктов в данном случае зависит от маршрута, наличия магазинов на пути следования, количества дней, которое вы планируете провести в походе. Хорошо подойдут продукты, содержащие углеводы. Это различные крупы и макаронные изделия. Мясо можно взять в консервированном или вяленом виде. Из колбас только сырокопченую и то, в небольшом количестве.
Лето лучшая пора для походов и путешествий. Одним из важнейших вопросов, который возникает во время сборов, является продовольственный. Необходимо заранее составить список самых нужных и оптимально подходящих продуктов питания, а также кухонных принадлежностей и посуды. Стеклянную посуду лучше оставить дома, ведь она очень хрупкая. Подойдут металлические термосы, фляги, бидоны.
| Рейтинг - 0
В России коньяк закусывают лимоном. Считается, что эта традиция была введена императором Николаем I, который считал французский коньяк слишком крепким напитком. От государя привычка перешла к придворным, а потом распространилась и по всей стране. Ни в каком другом государстве коньяк лимоном не закусывают, так как цитрусовые обладают сильным запахом и заглушают аромат коньяка.
Существует знаменитое французское правило употребления коньяка, которое называется правилом трех «с» (café, сognac, cigare). Сначала положено пить кофе, затем коньяк и только потом можно выкурить сигару. Американцы идут в этом деле своим путем. Они разбавляют коньяк тоником либо смешивают его с Мартини.
| Рейтинг - 0
Реклама: Участков, ооо земля и право .
Это роллы, приготовленные из риса и рыбы или овощей, они оборачиваются листом из водорослей нори. Каппа-маки это ролл с огурцом, тэкка-маки с лососем или тунцом, темаки кулечки из водорослей, наполненные различными начинками. Калифорнийские роллы свернуты наоборот, начинкой для них служит крабовое мясо, авокадо или овощи.
Предположим, что вас пригласили в суши-бар, или вы решили сами побаловать себя походом в японский ресторан, но чувствуете себе в этом отношении настоящим дилетантом. Как вести себя в столь экзотическом заведении? Если у вас есть возможность, выбирайте самый лучший суши-ресторан, чтобы испытать на себе вкус настоящих суши, а не дешевых подделок. Можно начать свое знакомство с экзотической кухней с суши маки.
| Рейтинг - 0
Реклама: , 5км от кремля.
Существуют специальные приборы и для десерта. Десертный нож имеет заостренный конец. Вилка три зубца. С помощью них вкушают сыр, шарлотку, арбуз, дыню, некоторые виды тортов.
Для рыбы подаются специальные приборы. Нож напоминает лопатку, а рыбная вилка имеет более короткие зубцы, чем столовая. Для шпрот подается специальная вилочка с пятью зубцами и широким основанием. Нею шпроты перекладывают в тарелку.
Любая трапеза начинается с закусок. К ним подаются специальные закусочные приборы нож и вилка. С помощью них едят также блины, жареную ветчину и яичницу. Далее происходит смена приборов. На этот раз подаются столовые приборы для первых и вторых блюд. Длина столового ножа должна соответствовать диаметру тарелки, а вилка и ложка могут быть немного короче.
запомнить на этом компьютере
Имя пользователя
Представьтесь, пожалуйста
Статьи / Кулинария, рецепты, первые и вторые блюда, закуски, напитки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий